A Plougastel, l'activité maritime est ancienne. Son originalité vient de ce qu'elle n'était pas exclusive. Elle se pratiquait en parallèle avec les activités agricoles : pêche saisonnière en rade de Brest, dragage de la coquille, dragage du maërl pour l'amendement des terres. De plus, c'est une activité qui est centrée sur un milieu spécifique presque fermé, la rade de Brest.

Le transport maritime des produits agricoles et des hommes vers Brest est également une constante, jusqu'à la construction du pont Albert Louppe. De même, l'exportation des célèbres fraises par la voie maritime occupe une place importante dans l'histoire de la presqu'île de Plougastel.

Le musée de la Fraise et du Patrimoine consacre une partie de son exposition permanente à l'évocation de ces activités, d'autrefois mais aussi d'aujourd'hui, avec la coquille ou l'ostréiculture.