Chasse-Marée, du nom d'un ancien caboteur à voiles très courant au XIXe siècle, parait neuf fois par an.

La revue publie des articles de fond rédigés par des spécialistes reconnus, toujours accompagnés d'une riche iconographie. Le sous-titre de la revue "Des bateaux et des hommes" donne le ton : les thèmes abordés sont : l'histoire maritime, les bateaux traditionnels, l'architecture et la construction navale, l'art maritime (qu'il soit savant ou populaire), le modélisme, la navigation, la pêche, la marine marchande, la plaisance, l'archéologie, les fêtes maritimes...

La revue a également publié de nombreux livres de référence sur le monde maritime dont la série Ar Vag, Voiles au travail en Bretagne atlantique, fruit des nombreuses années de recherche de l'équipe de Bernard Cadoret.

Le Chasse-Marée est à l'origine des grandes fêtes du patrimoine maritime de Douarnenez et de Brest. Il a également organisé des concours qui ont participé à la connaissance et à l'appropriation de la notion de patrimoine maritime par le grand public.
Le Chasse-Marée appartient aujourd'hui au Groupe Infomer, filiale du groupe Ouest-France.